すっかり春らしくなってきました 3月3日は桃の節句、ということで入所者さんにお手伝いをいただき、ちらし寿司とすまし汁を昼食に提供しました。 皆さまの幸せを願いながら、彩り豊かなちらし寿司に舌鼓を打ちました。

有事を想定して 特別養護老人ホーム青山荘では、有事を想定して非常食対応のBCP訓練を実施しました。 有事の際は、食事を提供できるようにしなければなりません。 今後も継続して訓練を実施していきたいと思います。

鈴カステラを作りました 特別養護老人ホーム青山荘では、2月24日（火）に調理レクで鈴カステラを作りました。 甘ーい香りがただよって利用者の皆さんも自然と笑顔です！

暖かくなってきましたね☆

不審者が侵入したことを想定して 2/19 錦江警察署のご協力をいただき、不審者対応の訓練を実施しました。 『祖父に会わせろ』と職員の静止を聞かず、施設内の居住スペースに入ろうとしました。 男性職員2人掛かりでもなかなか押...

野菜とキノコたっぷりの鍋🍄 まだ少し寒さの残る時期なので、野菜とキノコたっぷりの鍋とゆかりごはんを昼食に提供しました。 あたたかい鍋で心身ともにリラックスしていただきました。

2月14日はバレンタインデー 2/14はバレンタインデー調理レクで、大きなハートのチョコに挑戦しました。 ビスケットやカラースプレーでデコった派手かわいいハートチョコができました。 その後は入所者のみなさんで美味しくいた...

手作りの「かるかん」をいただきました 特別養護老人ホーム青山荘では管理栄養士手作りの「かるかん」をいただきました。 利用者の皆さん美味しそうに召し上がっていました！

暦の上では春になりました 節分にあわせて、恵方巻き作りをしました。錦江園では食べやすいように薄焼きたまごの恵方巻きを提供しています。 今年の恵方は、南南東。彩り鮮やかな恵方巻きで無病息災と福を呼び込みました。

節分の豆まきを実施 特別養護老人ホーム青山荘では節分行事として豆まきを行いました。 皆さん今年一年も健やかにお過ごしください！